土豆酿皮做法(土豆拌豆皮的做法)
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发表时间：2022-06-02 22:16
陈雅云网友提问：
土豆酿皮做法
优质答案：
一、预备土豆10个、盐适量、花椒粉适量、鸡蛋4个、面粉1碗、韭菜3量、醋适量。
二、首先土豆洗干净往皮，然后用细擦子将土豆擦成土豆泥。
三、将预备好的鸡蛋打进土豆泥中，在加进1汤勺面粉（面粉不能放太多，以免做出来没有柔软度），放适量盐和花椒粉进行搅拌至均匀。
四、平底锅放油加热，然后将土豆泥盛进锅里，用平铲薄薄做一层并做平。烙6分钟后在反面烙6分钟。出锅后，切成条。
五、将韭菜切成末，装进碗中放少量盐，并用烧热的油炝一下。
六、将土豆凉皮盛进碗中，放上炝好的韭菜（适量），放上醋拌均匀就可以了。
以上就是韭菜,切成,土豆的相关信息资料了，希望能帮到您。
