烤烧鸭做法(红烧烤鸭的做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 22:46作者:邓恭信

烤烧鸭做法(红烧烤鸭的做法)

陈文彬网友提问:

烤烧鸭做法

优质答案:

一、主料:光鸭半只。

二、辅料:油适量、盐适量、烧烤汁2汤匙、老抽1汤匙、生抽2汤。匙、白糖1汤匙、蜂蜜3汤匙、白醋1汤匙、黑椒粉半茶匙、五香粉半汤匙

三、烧烤汁+老抽+生抽+白糖+黑椒粉+五香粉、盐混合,搅拌均匀

四、光鸭清洗干净,把调好的烧烤汁倒进鸭身上,并揉搓片刻。

五、封上保鲜袋腌2天,中途翻动几下。

六、把腌制好的鸭子取出,放在网架上,放置一个晚上让其自然风干表面。

七、碗里放进蜂蜜3汤匙+1汤匙白醋调匀。

8、用刷子把蜂蜜水涂抹鸭子全身。

9、将鸭子放进烤箱内的中层,上、下加热,150度,烤2小时,中途适时取出再涂抹蜂蜜水,最后一步200度,再烤10分钟即可。

10、将做好的烧鸭斩块食用。

以上就是汤匙,香粉,鸭子的相关信息资料了,希望能帮到您。

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