简单的自制酸奶的做法(在家自制酸奶的做法窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 22:59作者:林绍泰

简单的自制酸奶的做法(在家自制酸奶的做法窍门)

黄宜君网友提问:

简单的自制酸奶做法

优质答案:

一、食材:鲜牛奶或袋装已灭菌的牛奶1000mL、家用酸奶发酵剂1小包、砂糖2勺。

二、假如是买的散装的鲜牛奶要烧开杀菌,假如是袋装已经灭菌的牛奶可以直接使用。

三、将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。

四、等到鲜牛奶的温度和手的温度差未几的时候(在40摄氏度左右,假如温度过高会杀死接下来要放进的发酵剂中的有益菌),向牛奶中放进酸奶发酵剂。

五、向牛奶里加进白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加减。

六、进行搅拌5-10分钟。

七、在酸奶机中加进少量的温水,没过底部突出的小柱即可。

8、将装有牛奶的内胆放进酸奶机,并盖上盖子。

9、酸奶机通电,调节至酸奶档,时间调至8小时。

10、过了8小时后,酸奶就做好了。

以上就是酸奶,发酵剂,牛奶的相关信息资料了,希望能帮到您。

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