菜花蛋饼的做法(花鸡蛋饼的做法)
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发表时间：2022-06-02 22:33
李娇郁网友提问：
菜花蛋饼的做法
优质答案：
一、食材：鸡蛋2个、油菜花50克。
二、把摘出来的油菜花清洗干净和鸡蛋备用。
三、热锅下油，放油菜花进往，加适量的盐翻炒至软，铲上盘中。
四、然后打2个鸡蛋进往，加适量的盐搅拌均匀。
五、再开火下油，把搅拌好的蛋液菜花倒进锅里用中火煎。
六、煎至蛋液稍微凝聚，然后用碟子把蛋饼盖住，压紧碟子，再把平底锅翻转，这样蛋饼就完好地落在碟中。
七、再开火下油少量的油，然后把蛋饼放回往，煎另一面，再煎2分钟左右就可以出锅了。
以上就是油菜花,碟子,鸡蛋的相关信息资料了，希望能帮到您。
