怎么做做粽子(做粽子怎样做)
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发表时间：2022-06-02 22:56
吴春韵网友提问：
怎么做做粽子
优质答案：
一、材料：糯米，粽叶，猪肉，蒜，姜，酱油，五香粉，鸡精，少许料酒，盐。
二、挑取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上。在间隔叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状，漏斗下方一定要紧密，不然会漏米。
三、加进适量糯米，至漏斗二分之一处，用汤匙按压一下，使底部更加充盈。
四、加进一块腌好的五花肉，也用汤匙稍微按压一下。
五、再次加进糯米，用汤匙压实，使之与漏斗口齐平。不能加太少，以免粽子看上往干瘪；也不能加太多，以免粽子在煮的过程中散架。
六、将上真个粽叶压下来，盖住漏斗面。用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。之后的粽叶尖端向一侧折叠。
七、用绳索捆住粽子。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏出来，完成。
以上就是漏斗,糯米,用手的相关信息资料了，希望能帮到您。
