鱼豆腐简单制作步骤(鱼豆腐的做法窍门)
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发表时间:2022-06-02 22:50
简志雪网友提问:
鱼豆腐简单制作步骤
优质答案:
一、龙利鱼肉适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量,蛋清适量。
二、龙利鱼肉用料理机打成泥加盐,鸡精,胡椒粉。
三、加料酒,加蚝油,生抽。
四、加淀粉,蛋清搅打上劲。
五、放进耐高温收留器中压平。
六、上锅蒸二十分钟。
七、蒸熟出锅脱模切小块,锅中刷油下锅煎。
8、煎制金黄色即可。
以上就是蛋清,胡椒粉,鱼肉的相关信息资料了,希望能帮到您。