家常卤菜的家常做法(家常卤菜的简单做法窍门)
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发表时间：2022-06-02 22:53
郑惠豪网友提问：
家常卤菜的家常做法
优质答案：
一、食材用料：
猪尾巴3根、八角桂皮香叶各1个、姜片少许、盐2小勺。
二、制作方法：
（1）预备好猪尾巴。
（2）猪尾巴过下水洗净，拔毛。
（3）将猪尾巴放进锅中，加进盐，料酒，蚝油，酱油，豆瓣酱，姜片，八角桂皮香叶，加进适量的水中大火煮1个小时15分钟。
（4）剩少许汤汁关火，戳一戳。
（5）将猪尾巴放在砧板上。
（6）用刀剁成一小块。
（7）装盆，倒点卤汁。
以上就是猪尾,桂皮,姜片的相关信息资料了，希望能帮到您。
