桃花糯米酒的烹饪技巧分享(糯米桃花酒的酿制方法)
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发表时间：2022-06-02 22:57
陈雅慧网友提问：
桃花糯米酒的烹饪技巧分享
优质答案：
一、主料：糯米2000克、白糖2把、桃花适量。
二、辅料：甜酒曲1袋、白酒适量。
三、做法：
（1）糯米提前一夜泡好。
（2）桃花用盐水浸泡10分钟。
（3）然后锅中倒进少许桃花。
（4）一层桃花一层糯米放好上过蒸15分钟。
（5）蒸好后加进冰糖拌匀。
（6）加水拌匀。
（7）温度变温后加进酒曲拌匀。
（8）放进坛中。
（9）加少许白酒拌匀，盖上保鲜膜，发酵1个月。
（10）一个月后将米酒过滤一遍。
以上就是糯米,酒曲,桃花的相关信息资料了，希望能帮到您。
