干海蜇如何泡发食用(干海蜇丝怎么泡发食用)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 21:42作者:钱慧敏

干海蜇如何泡发食用(干海蜇丝怎么泡发食用)

吕碧杰网友提问:

干海蜇如何泡发食用

优质答案:

一、将干海蜇用冷水浸泡大约半个小时;

二、浸泡完成后将其干净切成丝;

三、切丝完成后用沸水烫一下,等海蜇收缩时将海蜇取出,再用冷水浸泡片刻即可。

三、浸泡好以后就反复清洗,然后再切成丝,然后再浸泡一下,把它的咸味以及涩味尽量往掉,锅里面加进适量的水烧到70度左右,把海蜇皮放进往焯一下,大概三秒钟左右就捞出来,浸泡在凉开水中,需要使用的时候把水分挤干,黄瓜清洗干净以后切成小细条,大蒜捣成蒜泥,香菜洗干净切成段状,所有的材料混合在一起,然后再加进适量的香油搅拌均匀,加一些鸡精,香醋,盐,继续搅拌好以后就可以吃了

以上就是切成,海蜇,然后再的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;