怎么做山药鸡蛋羹(山药粉鸡蛋羹的做法)
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发表时间：2022-06-02 21:18
陈政圣网友提问：
怎么做山药鸡蛋羹
优质答案：
一、食材：山药50克、菠菜40克、鸡蛋1个、玉米淀粉6克、水15克。
二、山药往皮切块。
三、玉米淀粉加进少许的水先搅拌均匀，然后打进鸡蛋搅拌均匀备用。
四、菠菜洗净焯水捞出切碎。
五、山药蒸熟后取出趁热捣成泥。
六、取一个小碗刷上一层油，放进山药泥用勺子压平。
七、倒进搅拌好的鸡蛋液。
8、撒上切好的菠菜末，盖上保鲜膜扎上孔，冷水上锅蒸20分钟即可。
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