怎么做拌冷面(怎样做冷拌面)
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发表时间:2022-06-02 21:31
陈俊全网友提问:
怎么做拌冷面
优质答案:
一、主料:冷面150克。
二、辅料:食盐1小匙、鸡精1小匙、蒜1瓣、生抽1大匙、香醋1大匙、香菜1棵、白芝麻1大匙、白醋1大匙、白糖1/2大匙、芝麻油1小匙。
三、冷面用净水泡1小时,香菜切段,大蒜切末;小锅烧水,水开后下泡好的冷面。
四、待水再次烧开后,加1/4小匙盐,捞出后立即过凉水。
五、把冷面沥干水份后放大碗内,放进大蒜末和白醋。
六、再放进香醋和生抽。
七、接着放进白糖和3/4小匙盐。
8、最后放进鸡精和芝麻油,放上香菜段,撒上白芝麻拌匀即可食用。
以上就是冷面,香菜,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。