怎么做干煸豆角(干煸豆角的简单做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 21:26作者:黄子发

怎么做干煸豆角(干煸豆角的简单做法)

蔡承法网友提问:

怎么做干煸豆角

优质答案:

一、主料:猪肉100g、四季豆300g。

二、配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个。

三、调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙。

四、将四季豆洗净后择往两真个筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅。

五、锅中放进适量油,烧热后放进四季豆。

六、小火煸炒至四季豆外皮开始出现皱褶时,盛出沥油。

七、另起锅加进少许底油,烧到7成热时,放进蒜末、辣椒末煸香。

8、放进肉馅,用铲子快速将肉馅划散。

9、调进拌饭酱;将肉馅炒熟后倒进之前煸过的四季豆翻炒几下。

10、再调进白糖,翻炒1分钟,待调料和菜混合均匀后即可。

以上就是肉馅,放入,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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