怎么做辣椒炒豆腐(辣椒炒豆腐的家常做法)
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发表时间：2022-06-02 21:43
郭恭凤网友提问：
怎么做辣椒炒豆腐
优质答案：
一、原料：白玉内酯豆腐1盒，青椒50克。
二、调料：花生油50克，豆瓣辣酱10克，甜面酱5克，酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。
三、将豆腐洗净后切成小方片；将青椒、切片后在沸水中焯烫一下，捞出控干备用。
四、锅架火上，放油烧热后下葱花、蒜片和姜丝，炒出香味后投进豆腐，反复煸炒至豆腐水分快干时，加进豆瓣辣酱、甜面酱、酱油、糖和青椒、胡萝卜片，继续煸炒进味，见卤汁未几时，放上味精拌匀即可出锅。
以上就是青椒,豆腐,甜面酱的相关信息资料了，希望能帮到您。
