制作黄瓜烧鳝鱼的方法(烧黄鳝鱼的做法)
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发表时间：2022-06-02 21:41
郑协荣网友提问：
制作黄瓜烧鳝鱼的方法
优质答案：
一、主料：鳝鱼4条、土黄瓜2根。
二、辅料：蒜1整颗、姜片5片、小葱1根、红辣椒2个、高度白酒2勺、酱油1勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。
三、热锅凉油，放进姜蒜和红辣椒进往煸炒。
四、爆香后加进适量的鳝鱼块进往翻炒。
五、翻炒直至鳝鱼变色后加进适量的高度白酒进往煸炒。
六、再加进适量的酱油翻炒均匀。
七、加进适量的水。
8、加进黄瓜块进往翻炒均匀后，转为小火煮上五分钟。
9、加进适量的盐和胡椒粉调味，再大火收汁即可盛进盘中，表面撒上小葱末即可。
以上就是翻炒,鳝鱼,小葱的相关信息资料了，希望能帮到您。
