家常大蒸饺做法(大蒸饺怎么做好吃)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 21:23作者:李佳和

家常大蒸饺做法(大蒸饺怎么做好吃)

吴佳瑞网友提问:

家常大蒸饺做法

优质答案:

一、主要食材:面粉适量,白菜适量,细粉丝适量,猪肉(这个是炖好的猪肉,熟的)辅料:五香粉、香油、盐、味精、蚝油白糖酱油均适量

二、首先将面粉加温水和成柔软的面团,然后盖上湿布醒一会。

三、将锅里放水烧开,水开后放进粉丝煮大概一两分钟就可以,然后关火(粉丝不用捞出来)。

四、白菜剁成白菜馅,放到盆里,然后加少许油,拌匀。

五、猪肉切碎,稍稍的剁一下成猪肉馅,也放到盆里。

六、将以上两种馅都预备好以后,将粉丝捞出来,切碎,放到馅里。

七、在预备好的白菜馅里放五香粉,适量的盐,味精,少许蚝油,一点白糖,适量酱油,最后放适量食用油和少许香油拌匀成馅。

8、将醒好的面团拿出来,在案板上揉匀,搓成条,揪成剂子。

9、将剂子搓匀,擀成饺子皮,包上预备好的馅就OK了。

10、锅里放水烧开,放上屉布,摆上我们包好的饺子,上汽以后蒸十分钟左右就好了。

以上就是猪肉,白菜,香粉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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