怎样制作风干鱼(风干鱼的制作过程)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-06-02 21:14
夏宜静网友提问：
怎样制作风干鱼
优质答案：
一、预备用料：草鱼1500克、辣椒粉适量、盐适量、十三香适量、老抽适量、红糖适量、鸡精适量、辣椒粉适量、白酒适量。
二、鱼肉往大刺，往刺的鱼肉切花刀，不要切断。
三、加盐辣椒粉，盐，十三香，白酒，红糖，鸡精。
四、再放点老抽。
五、揉搓均匀腌一至二天进味。
六、用绳索串起。
七、晾在透风处，晾干。
以上就是红糖,鱼肉,辣椒粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
