糖饼做法(酥软糖饼做法)
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发表时间:2022-06-02 21:54
吕天茹网友提问:
糖饼做法
优质答案:
一、食材:面粉500g、红糖100g、食用油适量。
二、500克面粉用5克酵母的量和面,酵母放进盆中,倒进适量温水搅拌均匀,放进面粉合成面团,盖上盖发酵。
三、取红糖适量,放进三分之一面粉拌匀做成馅。
四、面团发酵至原面团一倍大时,将面团揉成长条,做成小剂子,
五、擀成面皮,把红糖馅包进。
六、翻过来擀成饼。
七、不粘锅倒进食用油,放进擀好的糖饼。
8、中火烙饼,两面烙成金黄色出锅装盘。
以上就是面团,面粉,红糖的相关信息资料了,希望能帮到您。