豆棒卤做法(豆棒卤几分钟)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 21:48作者:戴佳慧

豆棒卤做法(豆棒卤几分钟)

黄晓萍网友提问:

豆棒卤做法

优质答案:

一、预备葱姜蒜少许、豆棒250克、桂皮、八角、山奈、辣椒适量、盐糖老抽鸡精适量。

二、豆棒泡冷水泡12小时左右,中间换一次水。

三、坐热锅,葱姜蒜爆香,加山奈、桂皮、八角、花椒、辣椒,炸香,加水烧开。

四、加老抽,盐、糖调味,待水中卤味较浓,下豆棒。

五、下豆棒后留意给豆棒翻面,使进味均匀。15分钟后关火,继续泡进味。

六、泡半小时至一小时,取出豆棒晾凉,切斜到,加喜欢的调料,凉拌即可。

以上就是桂皮,入味,辣椒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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