清炒瓠子瓜的烹饪技巧分享(清炒瓠瓜的做法窍门)
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发表时间:2022-06-02 21:41
查瑜舜网友提问:
清炒瓠子瓜的烹饪技巧分享
优质答案:
一、用料:
瓠子瓜一个、生姜3片、盐鸡精少许、水小半碗。
二、做法:
(1)瓠子瓜切成条。
(2)生姜切丝和瓠子瓜条放在一起。
(3)锅中倒进适量油大火烧热。
(4)将瓠子瓜条和姜丝倒进锅中翻炒片刻。
(5)加进盐继续翻炒几下之后沿锅边倒进小半碗水。
(6)大火下烧沸转小火焖2-3分钟直至瓠子瓜转透明。
(7)转大火加进鸡精翻炒几下装盘。
以上就是瓠子,翻炒,生姜的相关信息资料了,希望能帮到您。