超级简单的布丁做法(简单布丁的做法100种)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 21:12作者:陈志峰

超级简单的布丁做法(简单布丁的做法100种)

陈嘉亚网友提问:

超级简单的布丁做法

优质答案:

一、食材:牛奶250ML、鸡蛋2个、白糖适量。

二、将鸡蛋两个打在碗公里,放进白糖,糖比较粗的,可以先搅拌蛋与糖。

三、倒进250ML的纯牛奶,搅拌均匀

四、慢慢搅拌,不要搅起泡哦。喜欢更细嫩的口感的可以再过滤两次,将没打散的蛋白与蛋黄过滤掉。

五、而后分装到布丁瓶里,也可以直接大碗公,用保鲜膜密封好。静置一下。

六、蒸锅内加进适量的水,烧开。将碗公放进大火蒸15分钟左右。

七、稍推一下碗公或布丁瓶,无活动的牛奶就表示已好了。揭开保鲜膜,可以开动啦!

以上就是保鲜膜,布丁,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。

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