美味的柠檬鸡翅怎么做(柠檬鸡翅膀怎么做好吃)
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发表时间:2022-06-02 21:29
梁政峰网友提问:
美味的柠檬鸡翅怎么做
优质答案:
一、食材:柠檬78克,鸡翅500克,可乐300ML,油6克,盐9克,葱7克,姜5克,蒜8克。
二、鸡翅洗净,浸泡净水1个小时,然后沥干水分,表面划两刀,更轻易进味。
三、半个柠檬切片,姜切片,和鸡翅一起放进料理盆里,加进所有调料和可乐。
四、腌制半个小时以上。煎烤机选择自主烧烤模式,上下盘加热,先预热一下,不加油放进鸡翅,煎至表面的油脂析出,翻面几次,两面都要煎到。
五、加进刚才腌制的料汁,与鸡翅平齐即可,盖不住鸡翅也没关系,中途还可以翻面。
六、盖上盖子焖煎6分钟左右。中途可以打开盖子看看,不要让酱汁干掉,实在不打开盖子听声音就能听出来。
七、打开盖子,把汁收干变得粘稠,这个时候要转小火,多次翻面,使酱汁均匀裹在鸡翅的两面。撒上熟白芝麻即可。超诱人的柠檬可乐鸡翅,闻着就香气扑鼻。
以上就是鸡翅,盖子,柠檬的相关信息资料了,希望能帮到您。