烂肉茄子的家常做法(烂肉茄子煲的做法)
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发表时间：2022-06-02 21:23
王志伟网友提问：
烂肉茄子的家常做法
优质答案：
一、食材用料：
嫩茄子4个。
二、制作方法：
（1）茄子切滚刀块。
（2）肉、蒜切末，红椒切斜刀。
（3）预备一碗湿淀粉。
（4）油锅下足量油烧热，下茄子煎至变软。
（5）捞出备用。
（6）利用锅里余油把肉末炒散。
（7）炒至变色，加蒜末炒香。
（9）加人红椒，加少许鸡精炒匀。
（10）倒进湿淀粉炒匀关火。
以上就是茄子,红椒,加人的相关信息资料了，希望能帮到您。
