关于蒸虾的做法和配方窍门(蒸虾的做法大全家常)
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发表时间：2022-06-02 21:33
阮馨学网友提问：
关于蒸虾的做法和配方窍门
优质答案：
二、把虾清洗一下，再放在滚水中过一下水，主要是把虾煮死好处理。
三、然后再来剪掉它的须，和用刀在后背上划一刀再用牙签把虾线挑出来。处理完后放在盘子摆好。
四、预备一些配料。一点大葱叶切成丝，生姜也切成丝，大蒜籽用刀背拍一下再切碎。
五、把大葱和生姜丝展在虾上面，再把虾放在开水中隔水蒸八分钟。
六、时间到了不要急着打开，让热热的水蒸汽再虚蒸二分钟。再小心拿出来。再用筷子把虾身子姜蒜丝都挑出来不要。
七、再用酱油和大蒜籽调制一碗汁，再放在锅里烧滚即可。
8、就不用放盐了，用汁来醮着吃。
9、留意事项：有些对蛋白质过敏的人最好少吃，由于虾是海产品，而且也有酱油汁，就不要放盐了。
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