螺丝面怎么做(螺丝面怎么做窍门)
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发表时间:2022-06-02 21:31
谢亭君网友提问:
螺丝面怎么做
优质答案:
一、食材:面粉若干,菠菜汁少许,盐一勺,胡萝卜丝适量,葱末少许,蒜末少许,辣椒面少许,芝麻若干,鸡粉一勺,糖一勺,香油几滴,陈醋一勺,酱油一勺。
二、首先预备面粉,看个人要做的量来定。
三、然后加进少量的菠菜汁。菠菜汁可以通过榨汁机榨取。
四、然后加进一小勺盐,揉成面团。醒发20分钟。
五、将醒发好的面团取出,然后擀成薄饼。然后再切成条。
六、再用刀切成小块。用帘子顺着一个方向一推就可以做成螺丝状。
8、煮熟后取出,放进凉水中过一下。
9、然后放进蒜末,葱末,以及少许胡萝卜丝。
10、放进适量的辣椒粉。
1一、锅中大火烧油,油温一定要高。
1二、然后浇在面中,再撒上一些芝麻,加进陈醋,酱油各一勺。
1三、加进一小勺的盐跟鸡粉。
1四、再加进一勺白糖,几滴香油。
以上就是切成,放入,菠菜的相关信息资料了,希望能帮到您。