切糕怎么做(切糕怎么做好吃)
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发表时间：2022-06-02 21:04
徐嘉男网友提问：
切糕怎么做
优质答案：
二、将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。
三、糯米控干水分进锅、红枣同时进行蒸制。
四、蒸制10-12分钟左右开盖，倒进开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分；待糯米完全被搅拌成糨粥状，盖盖子继续蒸制15分钟。
五、取出糯米饭、红枣，将糯米饭沾水揉匀，用铲子按成厚薄相当的层片。
六、均匀的码上一层红枣。
七、达到三层饭二层枣，层次分明，饭枣分开。（层次越多越漂亮）
8、重物压于其上，将糯米饭压瓷实。
9、用刀顺边从上往下切，放在盘内撒上白糖即可。
以上就是糯米,红枣,白糖的相关信息资料了，希望能帮到您。
