关于正宗卤猪头肉的做法及配料(猪头卤肉的做法及配料窍门)
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发表时间：2022-06-02 20:28
许右轩网友提问：
关于正宗卤猪头肉的做法及配料
优质答案：
一、食材：猪头肉适量、食盐适量、味精适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、料酒适量、老抽适量、香菜适量。
二、猪头洗净，根据自己喜好切开。
三、将配料（葱、姜、蒜、花椒、八角等）放进高压锅，加水，小火慢炖。
四、加进盐、料酒、老抽、味精后大火烧开。将猪头肉放进高压锅。
五、转小火卤一个小时即可。出锅后，可以加适量香菜。
以上就是高压锅,料酒,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。
