炒茄子好吃的做法(怎样做炒茄子好吃)
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发表时间:2022-06-02 20:59
蔡志远网友提问:
炒茄子好吃的做法
优质答案:
一、茄子1个,韭菜1小把,蒜末10克,盐3克,酱油5克,白糖适量。
二、做法:茄子往柄、往皮,切成小块,放进水中浸泡5分钟后捞出,沥干;韭菜择洗干净,切成小段。
三、炒锅烧热,倒进油烧至六成热,放进茄子翻炒,大约10分钟后,放进盐、酱油、白糖调味。盖上锅盖焖烧一会儿,打开盖放进韭菜翻炒至熟,出锅前放进蒜末即可。
以上就是放入,韭菜,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。