家庭自腌咸鸡蛋的方法介绍(家庭腌制咸鸡蛋的做法窍门)
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发表时间:2022-06-02 20:40
蔡靖玮网友提问:
家庭自腌咸鸡蛋的方法介绍
优质答案:
一、预备50个鸡蛋,浸泡、洗净、晾干。
二、盐和鸡蛋的比例就是50个:1碗,花椒适量即可。
三、预备一碗盐、三分之一碗花椒。(碗是小号的汤碗)
四、将盐和花椒加水煮沸后闷一小时左右。
五、把花椒捞出,水放置变凉。
六、把鸡蛋紧密排列在坛子中,要轻拿轻放防止碰碎鸡蛋。
七、将晾凉的花椒盐水倒进坛子中,没过鸡蛋。
8、盖上盖子放置在阴凉处,一个月之后就可以吃了。
以上就是花椒,鸡蛋,坛子的相关信息资料了,希望能帮到您。