如何干炸五花肉(干炸五花肉的家常做法)
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发表时间:2022-06-02 20:35
陈秀德网友提问:
如何干炸五花肉
优质答案:
一、五花肉500克、洋葱小的半个、姜片五、六片、烧烤调味料一汤勺、生抽半汤勺、面粉两汤勺、植物油500克左右。
二、做法:五花肉切成三厘米左右的条并往皮。然后切成二毫米左右的片。洋葱和姜切成片。
三、肉片放收留器里,将葱姜片和除面粉外的所有调味料放进,抓匀放置一小时使其进味。
四、腌进味的五花肉往掉葱姜片,放进一勺面粉抓匀。再放进一勺面粉抓匀。锅上火烧热倒进植物油烧至六成热。
五、将肉片一片一片放进锅中炸至微黄色捞出来。将油继续加热至八成热。将刚才炸锅的肉片倒进锅中炸至2~3秒立即捞出放在吸油纸上吸一下即可。
以上就是切成,汤勺,姜片的相关信息资料了,希望能帮到您。