自制泡鸡爪的方法(自制泡鸡爪子的做法)
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发表时间:2022-06-02 20:04
陈志峰网友提问:
自制泡鸡爪的方法
优质答案:
一、材料:鸡爪500克,姜片5克,花椒5克,八角2块,食盐2g,白糖2勺,白醋2勺,泡椒1瓶
二、将鸡爪洗净。剪往指甲,再切成小块。
三、将切好的鸡爪倒进开水中,放进适量的姜片,花椒,八角,料酒(一勺),食盐。煮15——20分钟。
四、待鸡爪煮熟后,捞出,冷水浸泡。
五、温度散往后,放进泡椒瓶中。再加进白糖一小勺(提味,别加多了,尽量少一点),白醋一勺,料酒一小勺(尽量少加)。
六、拧紧瓶盖,放置1——2天,美味的泡鸡爪就完成了。
以上就是鸡爪,白醋,姜片的相关信息资料了,希望能帮到您。