教你家常皮蛋的腌制方法(皮蛋的腌制方法窍门)
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发表时间:2022-06-02 20:59
蔡佳麟网友提问:
教你家常皮蛋的腌制方法
优质答案:
一、食材:鸭蛋若干,皮蛋粉适量,茶叶适量,盐适量。
三、红茶用开水泡好,过滤出茶水,然后加进皮蛋粉搅拌均匀,再加盐搅拌均匀,放着静置一段时间。
四、然后将鸭蛋裹上做好的皮蛋糊,每一个都裹上厚厚一层,然后装进保鲜袋里。
五、把袋子扎好,密封起来,然后再装进纸盒里,密封好,做好保温措施,等待发酵20天左右就可以了,皮蛋就做好了。
以上就是皮蛋,鸭蛋,均匀的相关信息资料了,希望能帮到您。