红烧丝瓜正宗做法(炒丝瓜制作方法)
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发表时间：2022-06-02 20:16
骆文馨网友提问：
红烧丝瓜正宗做法
优质答案：
一、丝瓜550克、红辣椒少量、蒜末适量、生抽适量、盐适量、油适量。
二、做法：丝瓜一开四切开，再切成等长小段。红辣椒半边切小段，蒜切成小粒。起油锅，放较多热，爆香蒜末，倒进红椒和丝瓜段爆炒，时不时飞点水。
三、丝瓜炒得稍软时，加盐和生抽调味调色炒香，加少量水盖锅盖焖一下。将丝瓜铲进盘中，几乎不带水的，稍作修饰，静置一会，会有汁液溢出。
以上就是丝瓜,切成,小段的相关信息资料了，希望能帮到您。
