广东鼓油鸭怎么做(豉油鸭材料)
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发表时间:2022-06-02 20:05
李佩凡网友提问:
广东鼓油鸭怎么做
优质答案:
一、预备原料:土鸭半只。配料:酱油、老抽、葱、姜、花生油、盐、料酒。
二、土鸭洗净,用盐在鸭身上擦遍,稍稍腌一会;
三、取大块姜,拍碎,加少许料酒浸泡;
四、再取少许花生油,擦遍鸭身,把鸭子放在盘里,倒进酱油、老抽、姜酒、葱段,腌制半个小时;
五、最后进蒸锅蒸半个小时,即可。
以上就是料酒,花生油,半个的相关信息资料了,希望能帮到您。