肉末茄子怎么做(肉末茄子怎么做不变色)
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发表时间：2022-06-02 20:48
吴明宜网友提问：
肉末茄子怎么做
优质答案：
一、茄子切滚刀块，装篮放水龙头下冲一冲，往除黑水；
三、茄子倒进炒锅中，小火慢慢煸出水分；可以考虑放一点点油，这样会更好煸一些；
四、炒至茄子发焉后，盛出备用；
五、炒锅洗净重新放到火上，倒油，油温热时下肉末划散；
六、小火炒干肉末（炒至肉末微微发黄），下青椒块、葱蒜粒煸炒，倒少许生抽；
七、倒进煸好的茄子，放盐，少许鸡精，大火翻炒1-2分钟即可。
以上就是茄子,肉末,炒锅的相关信息资料了，希望能帮到您。
