正宗香菇青菜包如何做(怎样包青菜香菇包子)
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发表时间:2022-06-02 20:53
杜品杰网友提问:
正宗香菇青菜包如何做
优质答案:
一、食材:青菜(挤干水)净料400克,玉米油50克,香菇100克,糖15克,盐7.5克,鸡精5克,香油10克,面粉800克,水456克,盐6克,糖16克,酵母8克。
二、水烧开,加一勺盐,青菜分几次下锅焯水,5秒钟捞出放凉水里,焯水后青菜颜色会变得非常翠绿,时间一定要短。
三、焯好水,挤干青菜水分,切碎再挤一次。
四、香菇切碎,加进往,所有材料加进往拌匀。
五、面粉加水酵母盐糖,揉好,下剂,包包子,放温水的锅里发酵到两倍大,蒸9分钟即可。
以上就是青菜,酵母,香菇的相关信息资料了,希望能帮到您。