怎样做正宗酸辣粉好看(怎么做正宗的酸辣粉)
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发表时间：2022-06-02 20:34
李平杰网友提问：
怎样做正宗酸辣粉好看
优质答案：
一、红薯粉用热水浸泡15分钟。
二、花生米用热油炸熟，待用。
三、干黄豆也炸至金黄变色，待用。在炸好的花生米和黄豆上面撒适量的盐，这样能使它们更酥脆，有嚼劲。
四、取一瓣蒜用刀背拍扁。
六、火腿肠切片。
七、取一个大碗，分别加进辣椒油、盐、姜末、蒜末、生抽、陈醋、香油、花椒粉、白砂糖。
8、锅里加进适量净水烧开，下进红薯粉和火腿肠煮3分钟后放进几片生菜或青菜，一分钟后关火。
9、将煮好的粉盛进调好料的碗中，加进适量的汤，撒上炸好的花生米、黄豆和葱花，拌匀即可食用。
以上就是黄豆,切成,姜末的相关信息资料了，希望能帮到您。
