枣馒头的制作方法介绍(枣馒头的制作方法窍门)
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发表时间:2022-06-02 20:20
赖维乐网友提问:
枣馒头的制作方法介绍
优质答案:
一、主料:高筋面粉500克、酵母5克、白糖10克、鸡蛋1个、温水适量、红枣适量。
二、盆中放进面粉和酵母粉,用大约35度的温水和面。
三、和好的面团盖保鲜膜放到暖和处醒发半个小时,发到2倍大就可以了。
四、分成小剂搓圆醒上10分钟。
五、再次揉搓成型。
六、放上红枣。
七、放进锅中二次醒发,上汽蒸15分钟关火焖5分钟。
以上就是红枣,温水,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。