制作松花皮蛋的方法与步骤(松花皮蛋的制作过程)
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发表时间：2022-06-02 20:17
何家莹网友提问：
制作松花皮蛋的方法与步骤
优质答案：
一、食材：新鲜鸭蛋30个、皮蛋粉750g、茶叶适量、开水150g、塑料袋2个。
二、清洗干净鸭蛋，放烤架上晾干，做松花蛋鸭蛋不能有水，轻易坏。
三、泡好过滤掉茶叶的茶水晾凉备用。
四、瓷盆里面皮蛋粉，不能用不锈钢之类的盆子。
五、分几次往皮蛋粉里倒进茶叶水。
六、做皮蛋一定要戴手套，晾干的皮蛋放进和好的皮蛋粉里面均匀的裹一层皮蛋粉泥。
七、裹好的鸭蛋放塑料袋里面扎紧，放凳子上面等待成熟，不能直接放地下。
8、鸭蛋差未几八天成熟。
以上就是皮蛋,鸭蛋,茶叶的相关信息资料了，希望能帮到您。
