咸呛蟹怎么制作(咸呛蟹怎么腌制)
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发表时间:2022-06-02 20:46
杨长璇网友提问:
咸呛蟹怎么制作
优质答案:
一、预备梭子蟹若干只,盐、白糖、醋少许,生姜少许,啤酒以蟹的数目而定。
二、梭子蟹洗净,横切梭子蟹,梭子蟹一分为二,取出蟹腮、蟹胃。
三、在蟹横切面上撒一层食盐、再放一层白糖,一定要压实。
四、保鲜膜覆盖,放进冰箱。两个小时后,用啤酒冲洗蟹横切面。然后切成小块,放进姜末,拌进米醋、白糖,即可进席食用。
以上就是梭子蟹,白糖,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。