土豆丝隔夜还能不能吃(土豆丝隔夜的能吃吗)
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发表时间：2022-06-02 20:44
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茹耀靖网友提问：
土豆丝隔夜还能不能吃
优质答案：
一、过夜的土豆丝尽量还是不要吃。
二、固然过夜的土豆丝在没有变质的情况下可以食用。但夏季气温较高，轻易滋生细菌，尽量不要食用。大多数通宵菜，都会有一些亚硝酸盐，积累到一定量后，会导致腹痛、腹泻，甚至导致中毒。而且，剩菜放好后，食品中的维生素、蛋白质等物质也会缺失，所以不建议吃通宵土豆丝。
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