什么样的蜂蜜好(女人喝什么样的蜂蜜好)

梁佳慧网友提问：

什么样的蜂蜜好

优质答案：

一、选择蜂蜜品种的时候，应该按照自己的体质来选。假如不在意品种，那么颜色越浅的蜂蜜功效越好。

二、在对蜂蜜进行感官鉴别时，主要是凭借以下几方面的依据，首先是观察其颜色深浅，是否有光泽以及其组织状态是否呈胶体状，粘稠程度如何，同时留意有无沉淀、杂质、气泡等，然后是嗅其气味是否清香宜人，有没有发酵酸味、酒味等异味。最后是品尝其滋味，感知味道是否清甜纯正，有无苦涩、酸和金属味等不良滋味以及麻舌感等。

三、进行蜂蜜光彩的感官鉴别时，良质蜂蜜一般呈白色，淡黄色到琥珀色。

四、蜂蜜在放置一段时间（冷躲结晶更快）后都会在底部有结晶出现，而假蜂蜜则没有这一现象。

五、良质蜂蜜具有纯正的清香味和各种本类蜜源植物花香味。无异味，次质蜂蜜香气淡薄。

六、良质蜂蜜具有纯正的香甜味，次质蜂蜜味甜并有涩味。

七、滴进90%浓度酒精无白色絮状沉淀物,则没含饴糖。

8、将蜂蜜滴在白纸上，假如蜂蜜渐渐渗开，说明搀有蔗糖和水。搀有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差。

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