快初伏了如何用盐腌鸡蛋(伏天腌咸鸡蛋的方法)
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发表时间:2022-06-02 20:57
陈佳心网友提问:
快初伏了如何用盐腌鸡蛋
优质答案:
一、预备材料:鸡蛋30个,盐适量,花椒适量。
二、预备坛子,把坛子刷干净后晒干。
三、鸡蛋清洗干净,晾干备用。
四、取适量花椒放进锅里,加进适量盐,盐要多加一些。在其中倒进能灌满半坛子的水。煮到水沸即可。把煮好的水放置着晾凉。
五、把鸡蛋放进晒干的坛子里面,要小心放,千万不要让鸡蛋出现裂缝。
六、把放凉的花椒盐水倒进放好鸡蛋的坛子里,盐水漫过鸡蛋即可。
七、把坛子密封住,放置在阴凉处,腌制一个半月左右即可。
以上就是坛子,鸡蛋,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。