在家怎么做红烧肉(在家怎么做红烧肉简单好吃视频播放)
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发表时间:2022-06-02 20:12
袁哲仪网友提问:
在家怎么做红烧肉
优质答案:
一、将五花肉洗净切成两厘米左右的块状备用。
二、锅中加进净水水烧开后倒进五花肉煮五分钟后盛出。
三、锅中加进适量花生油,倒进葱段、花椒、八角、冰糖、姜片翻炒出香味。
四、待冰糖炒至黄褐色时倒进五花肉继续翻炒,翻炒速度要快啊,否则会糊的。
五、加进净水,以刚没过五花肉为最佳。倒进料酒、老抽大火炖至七成熟时加进食盐改小火收汁,装盘即可食用。
以上就是翻炒,五花,冰糖的相关信息资料了,希望能帮到您。