酱爆肉的怎样做好吃(酱爆肉的做法)
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发表时间:2022-06-02 20:52
童家玮网友提问:
酱爆肉的怎样做好吃
优质答案:
一、食材:坐臀猪肉(200克)、芥菜(65克)、白糖(4克)、酱油(4克)、甜面酱(10克)、黄酒(6.5克)、葱姜(6.5克)、蒜苗(少许)
二、将肉放进滚水煮七成熟捞出,切成长2寸左右,厚2分的薄片,放进旺猪油锅炒透(至肉片发卷)。
三、再放葱、姜、酱油、甜面酱、黄酒、糖、最后加芥菜、蒜苗,炒拌二十秒钟起锅。
以上就是甜面酱,蒜苗,芥菜的相关信息资料了,希望能帮到您。