油炸鸡翅根的制作方法及步骤(怎样炸鸡翅根的做法)
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发表时间：2022-06-02 20:43
林秀绮网友提问：
油炸鸡翅根的制作方法及步骤
优质答案：
一、食材：鸡翅根6个、鸡蛋5个、面粉适量、番茄酱适量、蚝油适量。
二、把买来的鸡翅根清洗干净。然后把翅根肉翻出来。
三、把处理好的鸡翅根，放在收留器里，加上葱段、姜片。倒进蚝油、盐、胡椒粉、海鲜酱油。
四、把翅根肉和配料一起抓拌均匀后，腌制20分钟。
五、预备蛋液盛在收留器里。用腌好的翅根肉，沾一层鸡蛋液。
六、收留器里倒进适量面粉，把沾过蛋液的翅根肉，均匀的裹上一层面粉。
七、再沾一层蛋液。然后均匀的裹上一层面包糠。
8、把翅根肉摆好。锅里放油。
9、五成油温时，放进翅根肉，下锅炸。
10、小火慢炸，炸至金黄熟透。
1一、捞出后装盘即可。根据自己口味撒上番茄酱或者胡椒粉。
以上就是鸡翅,面粉,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。
