酸菜炒大肠的做法步骤(酸菜炒大肠怎么做好吃窍门)
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发表时间:2022-06-02 20:35
柳韦伶网友提问:
酸菜炒大肠的做法步骤
优质答案:
一、主料:猪大肠500克、酸菜150克、姜适量、胡椒粉适量、客家黄酒适量、盐适量、蒜适量。
三、酸菜用水浸泡一下,然后切0.5厘米一段并拧干。
四、锅里加水烧开,下大肠焯水。
五、焯水的大肠切段。
六、起油锅,爆香姜蒜,下大肠爆炒一小会儿。
七、沿锅边炝进黄酒,加进酸菜煸炒均匀。
8、加进盐,胡椒粉调味就可以出锅了。
9、酸菜炒大肠爽口出锅。
以上就是大肠,酸菜,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。