正宗河南腐乳肉的做法介绍(河南腐乳肉图片)
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发表时间:2022-06-02 20:04
蔡宜齐网友提问:
正宗河南腐乳肉的做法介绍
优质答案:
一、正宗河南腐乳肉。材料:五花肉、葱、姜、腐乳、腐乳块、白糖、生抽、醋、料酒、八角、香叶、花椒。
二、做法:肉块冷水进锅,放进料酒、两片姜,香叶,八角,花椒,开始煮,煮十分钟。肉煮好取出,放凉后切小于1cm的薄片,放进砂锅。姜葱切丝,一颗八角,腐乳汁,醋,生抽,糖,都放进碗中,腐乳块也放进压碎,加进水至大半碗。汁倒进砂锅,拌匀炖至肉软烂即可。
以上就是腐乳,放入,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。