土豆咖喱鸡块的烹饪技巧分享(如何做咖喱土豆鸡块)
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发表时间：2022-06-02 19:35
胡财东网友提问：
土豆咖喱鸡块的烹饪技巧分享
优质答案：
一、用料：
鸡腿2个、鸡翅中3只、胡萝卜70克、土豆130克、洋葱50克、咖喱块10克、椰浆50ml、酱油1汤匙、料酒半汤匙、姜4小片、盐、油。
二、做法：
（1）备好材料。
（2）鸡腿往骨往皮切小块，鸡翅剁小块，加进料酒，酱油，姜片腌制30分钟以上。
（3）胡萝卜往皮切块，土豆往皮切块，洋葱切小片。
（4）锅中加进适量油烧热，将腌制过的鸡块煎制微焦黄。
（5）将土豆块和胡萝卜稍炒后加进洋葱炒香。
（6）加进鸡块炒均匀。
（7）加进平食材的净水，再加进咖喱块和少许盐，煮开后转小火。
（8）煮至汤汁变少再加进椰奶。
（9）继续煮至汤汁浓稠就可以了。
以上就是鸡腿,去皮,洋葱的相关信息资料了，希望能帮到您。
