大暑三伏天吃什么(三伏天吃什么消暑)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-02 19:39作者:林义心

大暑三伏天吃什么(三伏天吃什么消暑)

宋翔容网友提问:

大暑三伏天吃什么

优质答案:

一、大暑饮凉茶、吃羊肉汤。从古至今,民间都有大暑三伏天饮凉茶(伏茶)的习俗;伏茶顾名思义,是三伏天饮的茶,这种中草药煮成的茶水有清凉祛暑的作用。此外,还有烧伏香、晒伏姜、吃羊肉汤等习俗。

二、大暑是二十四节气中的第十二个节气,此时太阳到达黄经120度。斗指丙为大暑,斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。大暑节气正值“三伏天”里的“中伏”前后,是一年中最热的时期。

三、山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

四、大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

五、广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、神仙草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。

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