肉勾鸡怎么做(肉勾鸡怎么做呢)
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发表时间：2022-06-02 19:26
骆修秋网友提问：
肉勾鸡怎么做
优质答案：
一、原料：鸡肉、猪肉、土豆。调料：葱姜、花椒、大料、桂皮等香料。
二、将猪肉切块；
三、葱姜切块（单独），其他香料放进炖肉调料包中；
四、领取一锅加水（炖肉时填的），把香料炖肉调料包放进水中；
五、炖肉锅加进少许油，烧热后放进葱姜炒香；
六、大火继续烧油，放进肉块反炒；
七、加进盐、酱油等或者根据自己口味加进其他调味如：酱豆腐（有着色功效）
8、炒至变色后，将泡调料的水一同倒进；
9、基本可以了，大火炖上15分钟；
10、在大约炖了大伙15分钟，小火30分钟后可加进土豆炖30分钟，如不要土豆可以直接在炖30-60分钟，根据自己观察；
1一、大概一起炖30分钟后就差未几了，实在要不着急可以多炖一会；
1二、最后，基本就可以装盘了。
以上就是炖肉,调料,香料的相关信息资料了，希望能帮到您。
